6 porcji
Składniki
2 godziny
Czas przygotowania
Składniki:
- 1,5 kg karkówki wieprzowej
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka majeranku
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 300 ml bulionu warzywnego
- Sól, pieprz
Dodatki:
- Kasza gryczana
- Sos grzybowy
Sposób przygotowania:
Karkówkę natrzyj czosnkiem, solą, pieprzem, majerankiem i papryką. Obsmaż na patelni, przełóż do brytfanki, podlej bulionem. Piecz w 180°C przez 1,5 godziny.
Podawaj z kaszą gryczaną i sosem grzybowym.
Brak komentarzy