Mięso wieprzowe synonimem zdrowia i jakości – III edycja

Projekt ma na celu zwiększenie świadomości na temat wartości, jakie niesie za sobą wybór polskiej wieprzowiny – mięsa, które łączy tradycję z nowoczesnym podejściem do zdrowego żywienia. Wieprzowina jest jednym z najczęściej spożywanych rodzajów mięsa w Polsce – cieszy się ogromną popularnością dzięki swojemu wyjątkowemu smakowi, wszechstronności kulinarnej oraz wartości odżywczej.

Dzięki postępowi w hodowli oraz coraz bardziej restrykcyjnym normom produkcji, polska wieprzowina charakteryzuje się wysoką jakością, mniejszą zawartością tłuszczu i lepszymi właściwościami prozdrowotnymi. Konsumenci coraz częściej szukają żywności, która nie tylko smakuje, ale także wspiera zdrowie, pomagając zapobiegać chorobom cywilizacyjnym, takim jak otyłość, cukrzyca czy choroby sercowo-naczyniowe.

Na tej stronie znajdziesz informacje i praktyczne porady dotyczące mięsa wieprzowego, pochodzące od ekspertów – dietetyka, kucharza, przetwórcy i hodowcy. Dowiesz się, jak wybierać najlepszej jakości mięso, jak je przechowywać, przygotowywać oraz jaką rolę odgrywa w codziennej diecie. Ponadto, dla miłośników gotowania przygotowaliśmy wyjątkowe inspiracje kulinarne – szef kuchni prezentuje pomysły na pyszne i zdrowe dania obiadowe na bazie mięsa wieprzowego.

Projekt jest finansowany z Funduszu Promocji Mięsa Wieprzowego.