Czy wiesz, że chude mięso wieprzowe jest bardziej kaloryczne od drobiu o zaledwie 20 kcal? To niewielka różnica, która sprawia, że wieprzowina to świetna opcja dla osób szukających lekkich, małokalorycznych rozwiązań w kuchni.
Najmniej kalorycznym mięsem wieprzowym jest szynka oraz polędwiczka, a najbardziej kaloryczny jest boczek. Oto przykładowe wartości kaloryczne surowego mięsa wieprzowego:
✔ Schab bez kości – ok. 130 kcal w 100 g
✔ Szynka – ok. 120 kcal w 100 g
✔ Polędwiczka – ok. 120 kcal w 100 g
✔ Karkówka – ok. 230 kcal w 100 g
✔ Boczek surowy – ok. 320 kcal w 100 g
Pamiętaj, że ostateczna ilość kalorii w mięsie wieprzowym zależy od sposobu jego obróbki termicznej i dodatków użytych podczas przygotowywania.
Sfinansowano z Funduszu Promocji Mięsa Wieprzowego
#FunduszePromocji #innowatorzywsi
Brak komentarzy