Witaminy w mięsie wieprzowym
Witaminy zawarte w mięsie wieprzowym to głównie witaminy z grupy B. Mała porcja wieprzowiny (85 gram) dostarcza aż 54% dobowego ... Czytaj dalej
Mięso wieprzowe jest źródłem ważnych składników odżywczych
Mięso wieprzowe jest źródłem kilku ważnych składników odżywczych i mineralnych. Jest źródłem pełnowartościowego białka, które jest dobrze przyswajalne i zawiera ... Czytaj dalej
Wieprzowina na przestrzeni lat
Na przestrzeni lat produkcja wieprzowiny przeszła wiele zmian – od doboru pasz po sposób hodowli. Dzięki nim mięso wieprzowe na ... Czytaj dalej
Zalecenia Państwowego Zakładu Higieny
Zgodnie z zaleceniami Państwowego Zakładu Higieny – Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego ¼ talerza zdrowia powinny stanowić produkty białkowe, w tym ... Czytaj dalej