Niewiele osób ma świadomość, że w Polsce w roku 2006 stosowanie antybiotykowych stymulatorów wzrostu (ASW) jako dodatków paszowych w żywieniu zwierząt zostało zakazane. Zakaz stosowania antybiotyków jako dodatków paszowych został wprowadzony ze względu na obawy przed zjawiskiem lekooporności. Stopniowo zaczęły je wprowadzać poszczególne kraje UE. Pierwszym krajem była Szwecja.
Była to także odpowiedź na wymagania coraz liczniejszej grupy konsumentów, którzy przeciwstawiali się stosowaniu antybiotykowych stymulatorów wzrostu oraz innych substancji stosowanych w żywieniu zwierząt. Jedną z konsekwencji wprowadzenia zakazu było rozpoczęcie poszukiwań alternatywy dla antybiotyków, a więc dodatków paszowych mogących wpływać na zwiększanie przyrostów masy przez zwierzęta. Można tu wymienić prebiotyki, probiotyki, enzymy, oligosacharydy, kwasy organiczne czy zioła.
Do środków, które w znacznym stopniu mogą je zastąpić należą: bioasekuracja, kwarantanna zwierząt nowych przed włączaniem do stada oraz szczepienia ochronne. Dodatki paszowe znajdują się w następnej kolejności.
Brak komentarzy